السلطات

فاطوش

خضروات موسمية طازجة مقطّعة مع الزعفران والخل الأبيض مع زيت الزيتون ويُقدم مع شرائح من الخبز مع ملاسة الرمان

التابلوه

سلطة البقدونس الناعمة مع البلوغر والبطاطس والرمان والليمون وزيت الزيتون 20 ريال

شوربة الأرز الأرمنية

سلطة خضروات موسمية لينة مع الفلفل الحار والليمون مغطاة بزيت الزيتون

سلطة روكا

الكركمية مع الفطر الطازج، والطماطم الكرزية، والجبن البارميزان، والخل البلسمي مع الجوز

سلطة قيصر

أجزاء الخس روميني مع صلصة البارميزان، والأنشوجة والكزبرة مع توست محمص (يقدم مع الخبز البسيط أو الدجاج المشوي أو الروبيان المشوي)

خلطة سلطة المأكولات البحرية

الجمبري الصغير مع القرش والسمك الهالابي مع الخيار والصلصة الإيطالية